Державний навчальний заклад «Запорізьке вище професійне училище» надає освітні послуги у сфері професійної (професійно-технічної) освіти, забезпечує підготовку кадрів як за першим (початковим) рівнем П(ПТ)О особам з особливими освітніми потребами, так і за другим (базовим) та третім (вищим) рівнем П(ПТ)О.
Історія державного навчального закладу «Запорізьке вище професійне училище» бере початок у місті Запоріжжя у 1948 році, коли було створене фабрично-заводське училище (далі ФЗУ), основним завданням якого була визначена підготовка кадрів з будівельних професій. У такому статусі ФЗУ проіснувало до 1976 року, коли було реорганізоване в професійно-технічне училище № 6, яке зберегло свою будівельну направленість.
З 1984 року професійно-технічне училище № 6 здобуло статус середнього професійно-технічного училища № 6 (далі СПТУ № 6), на базі якого стало можливим отримати не тільки різноманітні будівельні професії, але й середню освіту.
З 1989 року навчання розпочалося у новому навчальному корпусі, були введені в експлуатацію нові майстерні, обладнані на високому технічному рівні, та гуртожиток на 150 місць.
У зв’язку з розпорядженням Президента України та на підставі Закону України «Про освіту», наказом Управління освіти ЗОДА від 16.11.1992 № 147, СПТУ № 6 перейменоване у ПТУ № 6 м. Запоріжжя.
З 01.12.1996, на підставі консультаційної програми ТРАНСФОРМ-УКРАЇНА та в рамках спільного німецько-українського проєкту, на базі ПТУ № 6 м. Запоріжжя був створений Модельний навчальний центр з підготовки фахівців для сфери підприємницької діяльності, що корінним чином змінило подальшу орієнтацію училища. Основним завданням Модельного навчального центру стала підготовка молодших спеціалістів зі спеціальності «Комерційна діяльність».
У зв’язку з впровадженням в ПТУ № 6 м. Запоріжжя нових технологій професійного навчання фахівців для комерційної сфери діяльності, наказом Міністерства освіти України від 19.03.1997 № 77 «Про реорганізацію ПТУ № 6 м. Запоріжжя у вище професійне училище», заклад було реорганізовано у вище професійне училище № 6.
Наказом Міністерства освіти України від 28.01.1999 № 23 «Про реорганізацію професійно-технічних навчальних закладів Запорізької області», вище професійне училище № 6 м. Запоріжжя реорганізовано у центр професійно-технічної освіти м. Запоріжжя.
Відповідно до наказу Міністерства освіти і науки України від 29.06.2010 № 643 «Про вдосконалення мережі професійно-технічних навчальних закладів Запорізької області», центр професійно-технічної освіти м. Запоріжжя перейменовано на державний навчальний заклад «Запорізьке вище професійне училище».
Станом на сьогодні, замовниками кадрів є промислові та комунальні підприємства, торгівельні мережі, заклади сфери послуг м. Запоріжжя і області.
ДНЗ «Запорізьке ВПУ» є флагманом Запорізької області у напрямку забезпечення інклюзивної професійної освіти. У 2024/2025 навчальному році загальна кількість здобувачів освіти з особливими освітніми потребами, що навчаються у десяти інклюзивних групах, становить 22 особи та 27 учнів з інвалідністю.
У 2018 році заклад освіти переміг у конкурсі соціальних ініціатив «Ми – це місто» з проєктом «Інклюзивна професійна освіта» та отримав змогу придбати спеціальне обладнання для забезпечення доступності освіти на загальну суму 44600 грн.
З травня 2021 року ДНЗ «Запорізьке ВПУ» бере активну участь у проєкті «Професійне навчання з питань енергоефективності в Україні», що реалізується німецьким товариством GIZ за сприяння МОН України. В рамках програми в підготовку кваліфікованих робітників будівельних професій імплементовані додаткові компетентності, часткові кваліфікації у сфері енергоефективного будівництва; 9 педагогічних працівників пройшли перепідготовку, отримали сертифікати.
Потужна матеріально-технічна база ДНЗ «Запорізьке ВПУ» дозволяє забезпечувати високий професіоналізм випускникам. Тільки за останній час введено в експлуатацію нові майстерні для підготовки з професій «Монтажник гіпсокартонних конструкцій», «Агент з організації туризму»; отримано ліцензії на підготовку за трьома новими робітничими професіями, за спеціальністю 022 Дизайн на рівні фахового молодшого бакалавра.
Здобувачі освіти училища неодноразово посідали призові місця у конкурсах професійної майстерності: 1 місце у обласному та 4 на Всеукраїнському етапі конкурсу фахової майстерності з професії «Маляр» (2019 рік); 2 місце у Регіональному етапі Всеукраїнського конкурсу WorldSkills Ukraine-2019 з компетенції «Муляр». Училище є засновником відкритого конкурсу «Золотий олівець» для творчої молоді Запорізької області, який за сім років існування долучив більше 450 учасників. З 2018 року започатковано традицію організовувати щорічні виставки творчих доробок учнів училища на професійних виставкових майданчиках Запоріжжя.
ДНЗ «Запорізьке ВПУ» є провідним закладом професійної освіти, що з 2017 року забезпечує цифрову трансформацію. Училище першим в Україні, ще до пілотування відповідного проєкту МОНУ, у січні 2021 року долучилося до визначення рівня цифрового розвитку на європейській платформі SELFIE.
У ДНЗ «Запорізьке ВПУ» працюють 37 педагогічних працівники,14-м з яких присвоєно кваліфікаційну категорію «спеціаліст вищої категорії», встановлено найвищий тарифний розряд; 8 педагогічних працівників мають педагогічні звання.
